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最美家庭张佃峰事迹材料

  信息发布:网站管理员  发布时间:2017-4-25 10:53:18  点击次数:12568


三庄镇贾家沟村的张佃峰,一家四口人,妻子凌福叶,中共党员,是村里的两委成员兼会计,女儿学习成绩优秀,现在日照市实验高中就学,儿子活泼聪明。这个家庭夫妻和睦,夫唱妇随,共同创业,自己靠科技致富的同时,带动辐射其他村民发家致富。赢得广大村民的好评。夫妻俩现建有一家集红薯生产、流通、加工、销售于一体的红薯贸易公司。

1994年,张佃峰与凌福叶喜结良缘。婚后,二人在三庄镇驻地开了一家家电销售商店。在2003年-次偶然的机会中认识了一位日照市大古城村的粮食局退休干部韩某人,韩某退休前长期从事外贸出口工作,通过他得知,我国的红薯加工成红薯干后,能够出口日本、韩国,倍受两国青睐。当时,他正在筹备建一家集加工、出口于一体的贸易公司,正苦于红薯货源分散,种植面积小,不能满足需求量。在农村,三庄这个乡镇的土质非常适合种植红薯,自古就有用小型地窖贮存红薯的习惯,就是容量太小,管理分散,不适应集中供货模式。受他的启发,夫妻两产生了一个大胆的想法,尤其丈夫张佃峰在妻子的鼓励下,决定干一番事业,想象存其他粮食作物一样,建一个大容量的地窖,贮存货源。在妻子的支持下,在本村转遍了角角落落,终于找到了一处位置和土质都适合挖山洞的地方,说干就干,投资了3万余元,用了两个多月的时间,挖了一个长80米,能容纳30万斤红薯的地窖。红薯收获季节来临的时候,就在周围村庄设点收购,开创了红薯商品化收购的先河,看到了老百姓数着钱,笑逐颜开的情景,我的心里乐开了花,这更坚定了他要走红薯贮存、销售这条路的信心。第一年收购了红薯32万斤。

由于缺乏贮存经验,又无技术资料、数据可查,收购的红薯全部烂掉,看着满地窖的烂红薯,心情可想而知,经过几天不休不眠的思考,总结出红薯不是不适合贮存,就是没掌握好适宜的条件。于是认真总结经验,查找原因,改善通风透气的条件,尽量满足红薯对湿度、温度的需求。第二年又贮存了27万斤。

在损坏1/3的前提下,盈利2万元。通过对市场的调查,发现红薯价格稳定,市场需求也越来越大,只要贮存好了,就有利润。正如他所想,2004年在贮存技术成熟的条件下,获得5万余元。这时候,本村的和临村的村民,陆续来打听红薯的贮存技术和挖地窖的技巧,他把3年来总结的经验,毫不保留地传授给他们。仅一年的时间,本村和邻村能贮存15万-30万斤的红薯的地窖就增加了十几座,他估计红薯的贮存量还会不断加大,于是赶紧跑市场,找销路,利用他的老客户找客户,多方面找销售渠道,帮他们销售红薯,盈利客观。

从此以后,不管是本乡镇的,还是外乡镇的,来他家请教技术的络绎不绝。到现在为止,三庄镇存大容量地窖1200座,能贮存红薯5千多万斤,周边乡镇无法预测,给老百姓带来了经济效益,无法估量,有的村已红薯专业合作社,于种植、贮存、销售一条龙。红薯的贮存、流通已成为三庄镇主要产业之一。回首往事,夫妻两感到很自豪,毕竟走过了一条别人没有走过的路,尽管没有奖杯,没有名誉,但依然感受到了战功给他们带来的喜悦。

2009年,市场出现了一场小小的波动,红薯价格比往年出现了下滑,由此他想,在我区货源如此充足的情况下,能否再开辟一条新的销售渠道。经过一番思考、调查,他把目光瞄准了手工红薯煎饼加工行业。红薯煎饼是沂蒙山区传统食品之一,是劳动人民勤劳智慧的结晶。它的整个加工流程,都是纯手工制作。挑选新鲜的红薯,去皮、洗净、磨碎、挤干,在鏊子上摊制而成,无任何添加剂,可以说是红薯煎饼是目前市场上最纯天然、无公害、原生态产品,再加上人们随着生活水平的提高,对食品的质量要求也越来越高,正是晕一点坚定了我要做下去的信心。

于是联合村里会烙煎饼的妇女,加工了一万张煎饼,没出家门,很快就卖完了。第二年,她们又烙了二万多张,还是不够卖的,尤其是临近春节的时候,有的单位定了发福利,有的买了送给领导,还有到外地、外省走亲串门的,买了当作地方特产送给亲朋好友。2011年,张佃峰为红薯煎饼定做了精美的包装,做成礼品盒,利用红薯瓤纯天然的色彩,不添加任何色素、防腐剂,加工出了不同颜色的煎饼,有红色的、黄色的、紫色的、白色的、复合色的,我们称之为“五彩红薯煎饼”。煎饼色彩鲜亮,口感甜、香、脆,价格客观,紫薯煎饼达到15/斤,很受广大客户欢迎,仅去年一年她们就烙了5万张,年前全部销售一空。她们的五彩红薯煎饼被购买的人送到了济南、北京、上海、青岛等大中城市。

这时他觉着,仅靠本村妇女劳动力的力量是有限的,于是他又发动临村妇女劳动力在家加工,他收货、销售,不但自己能挣钱,还能带动其他妇女利用农闲季节创富。

另将红薯加工成红薯干、粉皮后,远销日本、韩国,倍受两国青睐。

夫妻立志带动全镇的父老乡亲,把这个产业做大做强,走出沂蒙山区,走遍全中国,走向全世界。

 
 
 
 
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